Диетата винаги е предизвикателство за тези, които се стремят към отслабване и запазване на младостта. Руският диетолог д-р Ангелина Дюбина споделя кой е най-добрият зеленчук в това отношение.
Най-добрият зеленчук за отслабване и срещу бързо стареене
Китайското зеле помага за бърза загуба на килограмите, а след това и за избягване на повторно напълняване.
“Китайското зеле е една от 10-те най-диетични храни. Факт е, че съдържа малко калории и много вода, което го прави идеален продукт за отслабване. Също така е богато на фибри, което ви кара да се чувствате сити за дълго време. Количеството китайско зеле, което можете да ядете на ден, зависи от индивидуалните ви нужди и предпочитания. Въпреки това, като общо правило, се препоръчва да се консумират около две до три порции зеленчуци на ден, включително китайско зеле. Една порция китайско зеле е приблизително 150-200 грама. Това може да бъде например салата или супа с китайско зеле. В същото време не трябва да злоупотребявате с този продукт, за да избегнете възможни проблеми с храносмилането“, коментира диетологът и кандидат на медицинските науки Ангелина Дюбина.
Лекар: Яжте плодовете така, ако искате да отслабнете
Китайското зеле съдържа антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали в тялото. Тези вещества увреждат клетките, като по този начин предизвикват процеса на стареене. Антиоксидантите свързват радикалите в неутрални съединения и ги отстраняват от тялото, съответно подмладявайки тялото.
Лекарят допълва, че съдържанието на витамини в този продукт също не е за пренебрегване. Витамин С, който също е антиоксидант и помага в борбата със свободните радикали, укрепва имунната система. Вит. С помага за укрепване на функционирането на имунната система: повишава се устойчивостта на бариерните тъкани (кожа и лигавици) към всякакви външни патогени (вируси, гъбички, бактерии). А витамин К помага за укрепване на костите и подобряване на кръвообращението, което помага за предотвратяване на остеопороза и други заболявания, свързани с костите.
Високото съдържание на вода и фибри в този зеленчук стимулира прочистването на организма от токсини и отпадъци, допълва още специалистът.
Китайското зеле помага за производството на червени и бели кръвни клетки. Това е важно за хората, страдащи от анемия. Витамините А и К, съдържащи се в зелето, подпомагат производството на родопсин. Това вещество влияе върху съсирването на кръвта и е отговорно за качеството на зрението на тъмно. А наличието на магнезий и желязо помага за намаляване на риска от инсулт и инфаркт.
Ускоряване на отслабването - 3 ефективни съвета
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
